LOCALES Encuentro de Ferias y taller apícola este sábado en Puerto Rico

Agricultores familiares y emprendedores de la región centro-oeste se darán cita al lado del Salón Parroquial de 7 a 12. Realizarán también una capacitación gratuita en apicultura. Como todos los primeros sábados de cada mes, este próximo 6 de mayo las ferias francas y mercados solidarios de la zona oeste de Misiones volverán a darse cita en el encuentro “Tierra que Anda” en Puerto Rico. Emprendedores de toda la región se reunirán para ofrecer una amplia gama de producciones propias, entre las que se pueden mencionar: verduras, frutas, carnes, chacinados, yerba mate biodinámica, panificados, lácteos, productos apícolas, plantas ornamentales, orquídeas, plantines frutales, artesanías en madera y telas, medicinas y productos cosméticos naturales. Cabe destacar que el encuentro no se suspende por lluvia puesto que se disponen de carpas en las cuales estarán instalados los puestos de los feriantes. Cada uno de estos encuentros mensuales es organizado y promovido por la Mesa de Comercialización de la Agricultura Familiar de la zona oeste en la cual participan, además de feriantes, representantes técnicos del INTA, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, la Secretaría de Estado de la Agricultura Familiar de la Provincia y el Profesorado de Ciencias Agrarias y Protección Ambiental del Capioví. En este espacio están representados productores de El Alcázar, Garuhapé, Puerto Rico, Capioví, Ruiz de Montoya, Jardín América y Aristóbulo del Valle. Capacitación apícola gratuita Como también ya es costumbre en estos encuentros, a la tradicional oferta de productos agroecológicos y artesanales se le suma el atractivo de un taller de capacitación gratuito en temáticas vinculadas a las producciones de las ferias. En esta ocasión se brindará a partir de las 10 horas un taller sobre producción apícola, los productos derivados de la colmena y sus distintos usos y beneficios para la salud humana. Esta capacitación estará a cargo de Horacio Paredes, feriante y productor apícola de Montecarlo. Quienes están interesados en tener más información o seguir las novedades pueden consultar el sitio en Facebook: tierraqueanda.misiones